En ny förskola med många nya barn som lagar mat, skriver recept, målar fina målningar och gör var sin kokbok! Barnen är förväntasfulla, nyfikna, entusiastiska och positiva!
På Bergsvägens förskola går det 95 barn och vi börjar arbetet med Sinnenas mat på en avdelning som har 24 barn som är 5 år gamla.
8 barn startar upp med nya färgglada förkläden och glada ansikten. Vi startar med att göra en fruktsallad eftersom det är ett mellanmål som barnen äter på förmiddagen. När man börjar att lära sig hantera olika redskap för matlagning är det viktigt att börja försiktigt.
Vi började med att bläddra i kokböcker och lockades av all god mat som var fotograferade.
Sedan kom arbetat igång med att klippa och skära frukt. Saxen är ett bra redskap. Den kan man använda till mycket. Inte bara att klippa papper med utan även clementiner går bra att klippa.
"Vad är en klyfta?" frågar en pojke. "Det är en liten clementinbåt" svarar någon.
Att hålla handen som en "tigerklo" är viktigt för att inte fingertopparna ska skadas när man skär med vassa knivar. Och självklart är lärarna med och hjälper till för man får inte använda vassa knivar utan att någon vuxen är med.
När alla frukter är delade i mindre bitar blandar vi frukten och häller på lite pressad citronsaft för smakens skull och för att frukterna inte ska mörkfärgas.
Det blev en stor skål full med ljuvlig fruktsallad och den var fantastiskt god.
Vi åt och vi åt och vi åt.....
och vi åt och till slut var det tomt i skålen.
Lite rörelse och sång passade vi på med innan vi skulle skriva recept på datorerna. Det är viktigt att röra på sig.
Vi satt en pojke och en flicka och lekte fram recept på datorerna. Den ene skrev och den andre berättade, sedan bytte vi plats. Recepten sparar vi för att träna alfabetet på och till vår egna kokböcker. Det var kul och det blev roliga recept.
Att skriva sig till läsning, är en metod som en norsk pedagog kommit på. Han heter Arne Trageton, och menar att det är lättare att lära sig att läsa genom att skriva bokstäver på datorn än att skriva med penna.
När vi skrivit färdigt gick vi in i målarateljén för att måla allt vi varit med om på förmiddagen. Färgerna och inspirationen flödade.
Fruktsallad med clementiner, bananer, äpplen, vindruvor och melon blev fantastiska konstverk som vi samlar till vår kokbok.
Ja tänk så mycket man kan lära sig från mat. Och så roligt man kan ha och så gott och nyttigt det är.
Maten är verkligen ett mål för livet!
Lev väl tills nästa gång vi hörs.
Personalen och barnen på Lyckan och Ann-Margrethe.
Inlägg
